5 công dụng của cherry sấy khô và công thức bánh quy yến mạch đơn giản

Cherry sấy khô là một loại thực phẩm rất phổ biến đối với người tiêu dùng hiện nay nhờ những công dụng tuyệt vời của chúng đối với sức khỏe. Chính vì vậy, bài viết ngày hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn tìm hiểu thật kỹ công dụng của cherry sấy khô

5 công dụng của cherry sấy khô đối với sức khỏe

Hỗ trợ sức khỏe toàn diện

Ngoài việc giàu các khoáng chất như kali, sắt, đồng và cách loại vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin A,C, cherry khô đặc biệt là cherry mỹ còn chứa hàm lượng collagen dồi dào. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng sử dụng cherry có thể giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh tim và ung thư, cũng như giảm đau và cải thiện sức khỏe xương khớp. 

Công dụng của cherry sấy khô đối với sức khỏe

Tất cả lợi ích sức khỏe kể trên có thể là do các chất chống oxy hóa có trong quả anh đào, trong đó quan trọng nhất là flavonoid anthocyanin và quercetin, và axit phenolic amygdalin.

Đem lại giấc ngủ ngon hơn

Cherry khô sẽ là giải pháp tuyệt vời cho những người khó ngủ vào ban đêm. Theo nghiên cứu từ Đại học bang Louisiana phát hiện ra rằng những người sử dụng cherry khô mỗi ngày khoảng 50 gram trong hai tuần có thể ngủ lâu hơn gần 90 phút so với nhóm người sử dụng thuốc an thần. 

Sự kết hợp giữa melatonin và tryptophan có trong quả cherry là yếu tố thúc đẩy giấc ngủ ngon và sâu hơn. Các chuyên gia cho rằng cherry khô sẽ là một lựa chọn an toàn cho người mất ngủ hoặc những người thường xuyên phụ thuộc vào thuốc ngủ.

xem thêm : Công thức đơn giản để làm quả cherry mỹ ngâm rượu truyền thống

Bảo vệ tim  

Trong thành phần của quả cherry có chứa một loại chất là quercetin có thể ngăn ngừa bệnh tim. Nguồn quercetin chứa trong cherry khô vượt trội hơn hẳn hầu hết các loại trái cây. Những người có nguy cơ bệnh tim hoặc đang trong quá trình điều trị các bệnh tim mạch nên sử dụng các loại cherry sấy khô thường xuyên để hỗ trợ phục hồi sức khoẻ

Cherry sấy khô giúp tim khỏe hơn

Xương chắc khỏe

Cherry sấy khô cũng được coi là nguồn Boron tuyệt vời, mỗi 100 gram cherries khô sẽ cung cấp 396 ug Boron cho cơ thể. Boron là một khoáng chất cần thiết cho cơ thể, khi Boron kết hợp với canxi và magie sẽ có tác dụng giúp xương chắc khỏe hơn. Từ đó có thể phòng chống được các bệnh liên quan đến xương khớp. 

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Nếu bạn đang dự định giảm cân, đừng quên thêm cherry khô vào thực đơn ăn uống của bạn. Cherry có lượng calo thấp chỉ khoảng hơn 100 calo/ 50gr cherry khô (theo USDA). Chúng rất giàu vitamin giúp tăng cường sự trao đổi chất của bạn và có hàm lượng nước vừa phải giúp loại bỏ các độc tố khỏi cơ thể. Từ đó, quá trình giảm cân sẽ trở nên hiệu quả hơn. 

Công thức bánh quy yến mạch đơn giản 

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

  • 1 ½ chén bột mì đa dụng 
  • 1 muỗng cà phê bột quế
  • Muỗng cà phê muối
  • Muỗng cà phê baking soda
  • Muỗng cà phê bột nở
  • 300gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng
  • 1 chén đường nâu
  • 2 quả trứng lớn
  • 1 muỗng cà phê vani nguyên chất
  • 2 chén yến mạch
  • 2 chén anh đào khô 

Bánh quy yến mạch là món ăn vặt tốt cho sức khỏe

Các bước thực hiện

  • Bước 1: Làm nóng lò trước ở 180 độ C. Trộn bột mì, quế, muối, baking soda và bột nở vào một tô vừa.
  • Bước 2: Sử dụng máy trộn bột chuyên dụng hoặc máy đánh trứng cầm tay để đánh bơ và đường cho đến khi nhẹ và mịn từ 1 đến 2 phút. Thêm trứng và vani vào và tiếp tục trộn đến khi hỗn hợp đều với nhau. 
  • Bước 3: Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp ở bước 2 và đánh với tốc độ thấp. Cho yến mạch và anh đào khô vào và trộn nhẹ nhàng cho đều.
  • Bước 4: Thực hiện chống dính bằng cách dùng bột và bơ. Nên để khoảng cách giữa bánh để tránh bị dính khi bánh nở. Nướng cho đến khi các cạnh chỉ chuyển sang màu nâu, khoảng 20 phút. Để nguội 2 phút trên tấm nướng, sau đó trải ra để nguội hoàn toàn.

Với những thông tin vô cùng chi tiết, hy vọng bạn đã hiểu hơn về các công dụng của cherry sấy khô và công thức bánh yến mạch tốt cho sức khỏe. Chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh.

SẦU MUSANG KING ĐANG CÓ GIÁ HẤP DẪN TẠI F99

 
 
ĐẶT MUA SẢN PHẨM

Bài viết liên quan

  • Gợi ý top 3 mẫu Bàn thờ treo – Bàn thờ đứng trang nhã, hiện đại

    Bàn thờ treo – Bàn thờ đứng là lựa chọn hoàn hảo cho những gia đình đang sống ở chung cư, căn hộ hay những ngôi nhà có kích thước nhỏ, hạn chế diện tích. Đặc biệt hơn, những mẫu bàn thờ mà Thành Luân sắp giới thiệu đây còn đảm bảo thiết kế tinh …

  • Bí kíp giúp phân biệt táo Envy Trung Quốc với táo Envy xuất khẩu

    Hương vị táo Envy ngon đến mức những loại táo khác cũng phải ghen tỵ. Bên cạnh đó, giá trị dinh dưỡng của táo Envy cũng rất tuyệt vời đối với sức khỏe của mọi người. Tuy nhiên, có rất nhiều loại táo đang được bày bán và gắn mác là táo Envy. Vậy làm …

  • Táo Envy của nước nào? Công dụng của táo Envy ra sao?

    Bạn đã từng nghe về táo Envy chưa? Một loại táo có hương vị ngọt, giòn, luôn biết cách chinh phục vị giác của người thưởng thức. Thế nhưng táo Envy của nước nào, nguồn gốc từ đâu và công dụng dinh dưỡng của táo Envy như thế nào bạn có biết không? Bài viết …

  • Sầu riêng khổ qua xanh và những điều bạn cần biết

    Được biết đến với hương thơm nồng nàn đặc trưng, vị ngọt ngon béo ngậy, sầu riêng là một trong những loại quả có sức hấp dẫn vô cùng đặc biệt. Mỗi một loại sầu riêng sẽ mang đến cho người thưởng thức những sự cảm nhận khác nhau. Trong bài viết hôm nay hãy …

  • Công thức đơn giản để làm quả cherry mỹ ngâm rượu truyền thống

    Chắc hẳn ai cũng cherry là một loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Trong bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu những công dụng tuyệt vời của cherry, ngoài ra chúng tôi còn có gợi ý cho bạn cách làm quả cherry ngâm rượu tại nhà. Menu …